EPAやDHAなどのオメガ3脂肪酸を増やすと頭が良くなる?
三大栄養素の一つ脂質の摂り方 三大栄養素のうち糖質は控えて、たんぱく質を多く摂取することについては以前も説明してきました。 では脂質はどうなのか。 身体に良くない、太る原因として「脂の摂り過ぎは控えましょう」や 「脂肪ゼ…
栄養状態から導き出された栄養改善策で根本治癒を目指す自然療法
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脂肪酸の基礎知識 三大栄養素の一つである脂質、いわゆる油。油は脂肪酸とグリセリンという分子からできていますが、今回はこの脂肪酸と炎症体質について説明したいと思います。 まずは脂肪酸について、皆さんはどのような知識をお持ち…
動脈硬化の原因!?コレステロール 健康診断でも要注意マーカーの一つになっているコレステロール、みなさんもよくご存知かと思います。 そもそも、コレステロールの値が高いと何が悪いのでしょうか。 「動脈硬化の原因になるから」と…
IQをあげるための方法 事実として、IQが高い人ほど社会的地位が高く収入が多く学問的に成功し、逆にIQの低い人ほど失業したり、貧困に陥る可能性が高いということが統計的に示されています。(Cattell,1983; Itz…